MCR嘉世咨询_量贩零食行业简析报告

AI总结

量贩零食作为垂直品类的“硬折扣”零售业态，通过厂商直采与扁平化供应链实现终端价格较传统商超低约25%，依托单店1800+SKU及11-12天库存周转，构建“多、快、好、省”的消费价值。行业历经扩张与整合，已形成鸣鸣很忙与万辰集团双寡头格局，GMV市占超70%。当前竞争转向供应链效率、自有品牌开发与数字化运营的“价值战”，并向下沉市场渗透及“社区折扣超市”延伸，推动零售业态向高效率、低成本模式演进。