头豹研究院_中国现制茶饮行业数据库系列报告：中国现制茶饮行业2026年第1季度观察（精华版）

AI总结

2026年Q1中国现制茶饮行业步入存量精耕阶段，马太效应强化，竞争逻辑由规模扩张转向价值深耕。头部品牌通过SKU精简、地域茶底深挖与药食同源功能化提升产品壁垒，咖啡业务成第二增长曲线，全球化布局加速，出海进入全产业链输出阶段。资本趋于理性，聚焦单店盈利与差异化壁垒，叠加营养透明化与传统文化深度融合，推动行业向健康化、品牌化、全球化协同发展。